材料:
1个柚子
500克白糖
1500毫升水
做法:
1. 将柚子洗净擦干,切成小块。
2. 锅内倒入水,加入柚子块,煮开。煮至柚子块变软,汤汁变黄色。
3. 将柚子汁倒入砂锅中。加入白糖,用小火煮至糖溶化。
4. 继续加热,煮约半小时左右,直到柚子茶变稠糯,熄火。
5. 将柚子茶倒入干净的瓶子里,冷藏即可。
温馨提示:
1、柚子茶中的柚子块可以食用,有消食化积的作用。
2、建议在冬天时喝,也可用作普通茶的替代品。
做好的家庭柚子茶非常美味,喝起来也清新甘甜,而且具备多种功效,例如消食化积、润喉清热、缓解疲劳等,可以在加强口感的同时保养身体。